Suárez, D., Butrago Caro, J., Crupkin, M., Manca, E., & Paredi, M. Estudios de gelación térmica de pastas formuladas con músculo de pescadilla de red (Cynoscion guatucupa) y pez palo (Percophis brasiliensis).
Cita Chicago Style (17a ed.)Suárez, D.M, J.J Butrago Caro, M. Crupkin, E. Manca, y M.E Paredi. Estudios De Gelación Térmica De Pastas Formuladas Con Músculo De Pescadilla De Red (Cynoscion Guatucupa) Y Pez Palo (Percophis Brasiliensis).
Cita MLA (8a ed.)Suárez, D.M, et al. Estudios De Gelación Térmica De Pastas Formuladas Con Músculo De Pescadilla De Red (Cynoscion Guatucupa) Y Pez Palo (Percophis Brasiliensis).
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.