Dry matter influences flavor of Hayward kiwifruit growing in Argentina

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Yommi, A.
Otros Autores: Borrajo, P., Casanovas, E.M, Fasciglione, G., Melucci, C., Quillehauquy, V.
Formato: Capítulo de libro
Lenguaje:Inglés
Materias:
KIWI
MATERIA SECA
PROPIEDADES SENSORIALES
SABOR
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca UIB (Unidad integrada Balcarce) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)
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