Composición de ácidos grasos en la carne de novillos alimentados con ensilaje de sorgo y aceite de lino ofrecido en distintas formas de presentación.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Martínez Ferrer, J.
Autor Corporativo:	AAPA. Asociación Argentina de Producción Animal
Otros Autores:	Aguad, J., Brunetti, M.A, Cora, A., García, F., Pavan, E.
Formato:	Capítulo de libro
Lenguaje:	Español
Materias:	ACEITE DE LINAZA ACIDOS GRASOS COMPOSICION DE LA CARNE
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca UIB (Unidad integrada Balcarce) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)

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