Calidad de la papa (Solanum tuberosum L.) como materia prima para la industria; curso para graduados

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ordoñez, Ceferina Rosario
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Buenos Aires : UBA : Facultad de Agronomía, 1982
Edición:	1a edición
Materias:	Cultivo Cursos de capacitación Papa Procesamiento Produccion Solanum tuberosum
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca UIB (Unidad integrada Balcarce) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)


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