Sensory evaluation practices.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Stone, Herbert
Otros Autores: Sidel, Joel L.
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: New York : Academic Press, 1985
Edición:2nd edition
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Descripción
Notas:1 ej. Estantería Abierta
Descripción Física:338 páginas
ISBN:0126724822