Diagnóstico de calidad e implementación de un plan de mejoramiento de la calidad en una empresa elaboradora de bebidas analcohólicas
El diagnóstico de calidad es la herramienta que permite exponer los disfuncionamientos y carencias del sistema de calidad de una empresa, cuando se lo juzga respecto de una norma de referencia. El objetivo de este trabajo consiste en evaluar la situación del sistema de calidad imperante en una empre...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Balcarce, Buenos Aires :
Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias,
2003
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Descargar |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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| 520 | |a El diagnóstico de calidad es la herramienta que permite exponer los disfuncionamientos y carencias del sistema de calidad de una empresa, cuando se lo juzga respecto de una norma de referencia. El objetivo de este trabajo consiste en evaluar la situación del sistema de calidad imperante en una empresa elaboradora de bebidas gaseosas y jugos, determinar la presencia de defectos y sugerir posibles formas de corregir estos. Esta metodología permite a la gerencia conocer el estado de su sistema de calidad y en base a los datos aportados y a las sugerencias dadas corregir fallas convirtiendo al diagnóstico de calidad en una herramienta. | ||
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