Análisis y evaluación de estrategias tecnológicas y productivas de los sistemas de producción ganaderos predominantes en el centro-sur de corrientes

El objetivo fue analizar las características productivas, el grado de adopción tecnológica y la situación económica de los diferentes sistemas de producción con más de 500 vacunos del Centro Sur de Corrientes e identificar un conjunto de alternativas tecnológicas y productivas que permitan mejorar l...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Calvi, M.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Balcarce, Buenos Aires : Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias, 2009
Materias:
Acceso en línea:Descargar
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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520 |a El objetivo fue analizar las características productivas, el grado de adopción tecnológica y la situación económica de los diferentes sistemas de producción con más de 500 vacunos del Centro Sur de Corrientes e identificar un conjunto de alternativas tecnológicas y productivas que permitan mejorar la sustentabilidad económica de los mismos. Se identificaron 4 sistemas de producción representativos y se creo un modelo óptimo a partir de las estrategias productivas propuestas. El sistema familiar presentó mayor nivel de productividad y de eficiencia económica a través del mantenimiento de una carga más elevada. También se destaca que con una intensidad de uso de los recursos forrajeros mucho más bajo que los actuales, se puede arribar a resultados técnicos y económicos similares a los alcanzados por los sistemas. 
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