Manejo de malezas en barbecho, preemergencia y postemergencia del cultivo de cebada

La práctica se realizó en la empresa familiar Domingo y Néstor Scioli S.A., la cual desarrolla actividad agrícola, ganadera y papera con más de 70 años de trabajo en el partido de Balcarce. El cultivo de cebada es el cuarto cereal del mundo por volumen de producción, detrás del maíz, arroz y trigo....

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Goyeneche, Juan Manuel
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Balcarce, Buenos Aires : Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias, 2025
Materias:
Acceso en línea:Descargar pdf
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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500 |a 1 ej. IPUIB 
502 |a Trabajo de práctica en empresa para ser presentado como requisito parcial para optar al título de Ingeniero Agrónomo. 
504 |a Bibliografía : p. 41-42 
520 3 |a La práctica se realizó en la empresa familiar Domingo y Néstor Scioli S.A., la cual desarrolla actividad agrícola, ganadera y papera con más de 70 años de trabajo en el partido de Balcarce. El cultivo de cebada es el cuarto cereal del mundo por volumen de producción, detrás del maíz, arroz y trigo. Argentina se ubica en décimo lugar como productor a nivel mundial, con una producción total de 4,04 millones de toneladas. En Sudamérica, Argentina es el mayor productor de cebada, especializándose en cebada cervecera. En cuanto a superficie sembrada, la provincia de Buenos Aires presenta la mayor superficie (93%). La cebada (Hordeum vulgare), es una planta anual monocotiledónea, gramínea perteneciente a la familia de las Poáceas, representada por dos especies: Hordeum vulgare convar. distichon comúnmente llamada cebada cervecera y Hordeum vulgare var. vulgare que se usa como forraje. Es un cereal de gran importancia alimenticia. En cuanto a aspectos agronómicos del cultivo de cebada, y en particular el manejo y control de malezas, los efectos adversos de las malezas en los sistemas de producción pueden considerarse directos (como la reducción de rendimientos cuantitativos y cualitativos por competencia, alelopatía e incremento de costos) o indirectos (como la contaminación y depredación de productos, huéspedes de patógenos e insectos, dificultades operativas, desvalorización de campos y riesgo de incendios). El objetivo general de la práctica fue realizar el manejo de malezas en barbecho, preemergencia y postemergencia del cultivo de cebada. Los objetivos secundarios fueron monitorear malezas en barbecho, preemergencia y postemergencia del cultivo de cebada con distintos cultivos antecesores: girasol y soja; identificar malezas; planificar estrategias de control según la población de malezas y observar la eficiencia de control de malezas luego de realizada la aplicación. La observación de la eficiencia de control se realizó de forma visual. Los lotes se recorrieron de manera representativa, prestando mucha atención a las cabeceras. Con respecto al tratamiento mecánico con la rastra multiproposito marca Dems, fue bueno reduciendo el volumen del rastrojo de girasol para permitir realizar la siembra y también futuras pulverizaciones. Además, realizó un buen control de malezas, aunque ocurrieron algunos escapes. Como la condición del suelo era muy seca, la labranza se hizo a poca profundidad para no generar un “rayado” de suelo, evitando que a futuro dificulte el tránsito de la maquinaria. Con respecto a los tratamientos químicos fueron muy buenos, logrando controles (superiores al 80%), donde la combinación de modos de acción, y la utilización de las dosis recomendadas por marbete resultaron claves para un control eficiente.  
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