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|c arresunl
|a arresunl
|b spa
|e rda
|g NICOLÁS AGUSTÍN BRIGNOLI
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|a spa
|
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|
|a sp
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| 082 |
0 |
4 |
|a 664
|b M 956 i
|2 22
|
| 100 |
1 |
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|a Muller, H. G.
|9 19565
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Introducción a la reología de los alimentos /
|c H. G. Muller.
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| 260 |
3 |
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|a Zaragoza :
|b Acribia,
|c 1979
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| 300 |
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|a 174 p. :
|b gráficos.
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| 336 |
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|2 rdacontent
|a texto
|b txt
|
| 337 |
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|2 rdamedia
|a sin mediación
|b n
|
| 338 |
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|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
|
| 500 |
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|
|a El ejemplar 2 es una fotocopia.
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| 541 |
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|c No se proveyó información
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| 650 |
1 |
4 |
|9 12746
|a Alimentos
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| 650 |
1 |
7 |
|a Química
|9 12803
|2 agrovoc
|
| 650 |
1 |
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|a Propiedades físicas
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| 650 |
1 |
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|a Reología
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| 650 |
1 |
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|a Mecánica de fluidos
|2 unescot
|9 19567
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| 650 |
1 |
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|a Viscosidad
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| 650 |
1 |
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| 650 |
1 |
0 |
|a Física
|9 39853
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| 942 |
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