Análisis y producción de vinos /

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Zoecklein, Bruce W.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, 2001
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
LEADER 00712nam a2200241Ia 4500
003 5769
005 20231121114914.0
008 161219s9999||||xx |||||||||||||| ||spa||
999 |c 159581  |d 159581 
040 |c arresunl  |a arresunl  |b spa  |e appm  |g JORGE OMAR MACIEL 
041 |a spa 
044 |a ag 
082 0 4 |a 663.2  |b Z 78  |2 22 
245 1 0 |a Análisis y producción de vinos /   |c Bruce W. Zoecklein ... [et al.]. 
260 3 |a Zaragoza :  |b Acribia,  |c 2001 
300 |a xix, 613 p. 
541 |c No se proveyó información 
650 1 4 |9 13059  |a Análisis de los alimentos 
650 1 4 |9 13284  |a Bebidas 
650 1 4 |9 12746  |a Alimentos 
650 1 7 |a Vinos  |9 13276 
700 1 |a Zoecklein, Bruce W.  |9 27389 
942 |c 00001  |2 ddc  |0 2