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| 040 |
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|c arresunl
|a arresunl
|b spa
|e appm
|g JORGE OMAR MACIEL
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| 041 |
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|a spa
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| 044 |
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|a ag
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| 082 |
0 |
4 |
|a 663
|b Ch 19
|2 22
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| 100 |
1 |
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|a Chamorro, María Concepción
|9 28691
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| 245 |
1 |
0 |
|a El análisis sensorial de los quesos /
|c María Concepción Chamorro ; Manuel M. Losada.
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| 250 |
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|a 1a ed.
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| 260 |
3 |
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|a Madrid :
|b AMV ediciones,
|c 2002
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| 300 |
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|a 235 p. :
|b il., fot.
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| 541 |
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|c No se proveyó información
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| 650 |
1 |
4 |
|9 13059
|a Análisis de los alimentos
|
| 650 |
1 |
4 |
|9 12746
|a Alimentos
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Gusto
|9 18953
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Olfato
|9 18954
|
| 650 |
1 |
0 |
|a Queso
|9 13274
|
| 700 |
1 |
|
|a Losada, Manuel M.
|9 28692
|
| 942 |
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|c 00001
|2 ddc
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