Los alimentos funcionales y las representaciones del cuerpo : ciencia, tecnología, consumo y marketing 'saludable' /

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bellini, Edda Gloria
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Remedios de Escalada : UNLa. Maestría en Metodología de la Investigación Científica, 2010.
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
LEADER 01574nam a22003857a 4500
001 172939
003 11128
005 20250526112841.0
008 170330s2010||||ag |||||rm||||||| ||spa||
999 |c 172939  |d 172939 
035 |a (arresunl)172939 
040 |a arresunl  |c arresunl  |b spa  |e appm  |9 NF  |g GABRIEL MIRANDA 
041 0 |a spa 
044 |a ag 
082 0 4 |a TE 001.4  |b B 474  |2 22 
100 1 |a Bellini, Edda Gloria  |9 32771  |u Universidad Nacional de Lanús. Departamento de Humanidades y Artes. 
245 1 0 |a Los alimentos funcionales y las representaciones del cuerpo :  |b ciencia, tecnología, consumo y marketing 'saludable' /  |c Edda Gloria Bellini ; directora Patricia Aguirre. 
260 3 |a Remedios de Escalada :  |b UNLa. Maestría en Metodología de la Investigación Científica,  |c 2010. 
300 |a 282 p.,  |c 29 cm. 
336 |2 rdacontent  |a texto  |b txt 
337 |2 rdamedia  |a sin mediación  |b n 
338 |2 rdacarrier  |a volumen  |b nc 
502 |b Tesis presentada como requisito final para la obtención del Título de Magister en Metodología de la Investigación Científica de la Universidad Nacional de Lanús. 
506 |f info:eu-repo/semantics/closedAccess 
540 |a Ley 23.899 
541 |c Propia  |a Propia. 
592 |a application/xml 
595 |a info:eu-repo/semantics/accepted 
598 |a Tesis de posgrado 
650 1 4 |9 18139  |a Consumo 
650 1 7 |a Metodología de la investigación  |2 spines  |9 12991 
650 1 7 |a Salud Pública  |2 dcs  |9 45601 
650 1 4 |9 12746  |a Alimentos 
700 1 |9 35827  |a Aguirre, Patricia  |e dir. 
942 |c 00014  |2 ddc