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| LEADER |
01277nam a22003377a 4500 |
| 003 |
arresunl |
| 005 |
20220318062634.0 |
| 008 |
180918b xxu||||| |||| 00| 0 spa d |
| 650 |
1 |
7 |
|9 35331
|a Método de evaluación
|2 UNESCO
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Ensayo
|9 41710
|
| 650 |
1 |
0 |
|a Normas
|9 15141
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Metodología
|9 39279
|
| 650 |
1 |
7 |
|2 Agrovoc
|9 39609
|a Análisis organoléptico
|
| 650 |
1 |
7 |
|2 UNESCO
|9 38755
|a Control de calidad
|
| 999 |
|
|
|c 175304
|d 175304
|
| 040 |
|
|
|a arresunl
|c arresunl
|g JORGE OMAR MACIEL
|
| 041 |
|
|
|a spa
|
| 044 |
|
|
|a ag
|
| 082 |
0 |
4 |
|2 22
|a 542.3
|b I 59
|
| 110 |
2 |
|
|9 28413
|a Instituto Argentino de Normalización y Certificación
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Análisis sensorial :
|b metodología. Ensayo triangular (ISO 4120:2004, MOD /
|c Instituto Argentino de Normalización y Certificación.
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| 246 |
2 |
1 |
|a Sensory analysis: methodology. Triangle test.
|
| 250 |
|
|
|a 2a ed.
|
| 260 |
3 |
|
|a Buenos Aires :
|b Instituto Argentino de Normalización y Certificación,
|c 2012.
|
| 300 |
|
|
|a 22 p. :
|b tablas
|
| 500 |
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|
|a Corresponde a la revisión de la edición de abril de 1997, a la que esta segunda edición reemplaza.
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| 501 |
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|a Referencia numérica IRAM 20008:2012.
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| 501 |
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|
|a IRAM 20008
|
| 653 |
1 |
0 |
|a Normas IRAM
|
| 653 |
1 |
0 |
|a Normas ISO
|
| 942 |
|
|
|2 ddc
|c 00017
|0 3
|