Estructura poblacional de los palmitales (Euterpe edulis) en Misiones, Argentina. Análisis a nivel predial del efecto de la intensidad de uso y el manejo diversificado
Introducción y objetivos: La provincia de Misiones (Argentina) cuenta con una larga historia en conservación, aunque aún es incipiente la integración de los sistemas productivos familiares como parte de dichas estrategias. En unidades productivas (UP) del norte de la provincia, el “palmito” (Euterpe...
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Sociedad Argentina de Botánica
2025
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Bosque Atl´ántico conservación a partir del uso diversificación productiva ecología de poblaciones etnobotánica. Atlantic Forest conservation through use ethnobotany population ecology productive diversification García, Daily S. Sedrez dos Reis, Maurício Hilgert, Norma I. Estructura poblacional de los palmitales (Euterpe edulis) en Misiones, Argentina. Análisis a nivel predial del efecto de la intensidad de uso y el manejo diversificado |
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Introducción y objetivos: La provincia de Misiones (Argentina) cuenta con una larga historia en conservación, aunque aún es incipiente la integración de los sistemas productivos familiares como parte de dichas estrategias. En unidades productivas (UP) del norte de la provincia, el “palmito” (Euterpe edulis) es un recurso abundante y con un mercado ya establecido. El objetivo de este estudio es evaluar la variabilidad estructural de los palmitales según la intensidad de manejo y la diversificación productiva de las UP.
M&M: Se realizaron entrevistas semiestructuradas a 15 productores rurales y recorridos etnobotánicos por las UP de la Península Andresito. Para medir la estructura de los palmitales, se establecieron 86 parcelas permanentes, en las que se registró la variabilidad estructural según cambios topográficos, ambientales y de intensidad de manejo.
Resultados: Se registraron un total de 13 espacios productivos, las estrategias de renta económica (rural diversificada, rural mixta, profesional, comercial) y la intensidad de manejo que recibieron los palmitales. La diversificación productiva aumenta en aquellas familias que mantienen un sistema de vida rural y cuya principal actividad económica se concentra en la renta obtenida a partir de la producción en la chacra. Se observa una gran variabilidad en la estructura del palmital según la intensidad de manejo.
Conclusiones: A mayor diversificación productiva encontrada en las propiedades, es más probable la existencia de un manejo menos intensivo de los remanentes de monte nativo y, por lo tanto, de los palmitales |
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I10-R325-article-496672025-12-23T14:44:10Z Estructura poblacional de los palmitales (Euterpe edulis) en Misiones, Argentina. Análisis a nivel predial del efecto de la intensidad de uso y el manejo diversificado Population structure of palmitales (Euterpe edulis) in Misiones, Argentina. Farm-level analysis of the effect of intensity of use and diversified management. García, Daily S. Sedrez dos Reis, Maurício Hilgert, Norma I. Bosque Atl´ántico conservación a partir del uso diversificación productiva ecología de poblaciones etnobotánica. Atlantic Forest conservation through use ethnobotany population ecology productive diversification Introducción y objetivos: La provincia de Misiones (Argentina) cuenta con una larga historia en conservación, aunque aún es incipiente la integración de los sistemas productivos familiares como parte de dichas estrategias. En unidades productivas (UP) del norte de la provincia, el “palmito” (Euterpe edulis) es un recurso abundante y con un mercado ya establecido. El objetivo de este estudio es evaluar la variabilidad estructural de los palmitales según la intensidad de manejo y la diversificación productiva de las UP. M&M: Se realizaron entrevistas semiestructuradas a 15 productores rurales y recorridos etnobotánicos por las UP de la Península Andresito. Para medir la estructura de los palmitales, se establecieron 86 parcelas permanentes, en las que se registró la variabilidad estructural según cambios topográficos, ambientales y de intensidad de manejo. Resultados: Se registraron un total de 13 espacios productivos, las estrategias de renta económica (rural diversificada, rural mixta, profesional, comercial) y la intensidad de manejo que recibieron los palmitales. La diversificación productiva aumenta en aquellas familias que mantienen un sistema de vida rural y cuya principal actividad económica se concentra en la renta obtenida a partir de la producción en la chacra. Se observa una gran variabilidad en la estructura del palmital según la intensidad de manejo. Conclusiones: A mayor diversificación productiva encontrada en las propiedades, es más probable la existencia de un manejo menos intensivo de los remanentes de monte nativo y, por lo tanto, de los palmitales Background and aims: The Misiones Province, Argentina, has a long history of conservation, although the integration of family production systems as part of these strategies is still incipient. In production units (PUs) in the north of the province, the “palmito” (Euterpe edulis) is an abundant resource with an established market. The objective of this study is to evaluate the structural variability of palm groves according to management intensity and the productive diversification of the PUs. M&M: Semi-structured interviews were conducted with 15 rural producers, and ethnobotanical tours were undertaken in the PUs. To measure palm grove structure, 86 permanent plots were established, in which structural variability was recorded according to topographic, environmental, and management intensity changes. Results: A total of 13 production areas, the economic income strategies, and the management intensity of palm groves were recorded. Productive diversification is observed to increase in families that maintain a rural lifestyle and whose main economic activity is focused on the income obtained from farm production. There is great variability in palm grove structure depending on management intensity. Conclusions: The greater productive diversification found on the properties, the more likely it is that the remnants of native forest and, therefore, the palm groves are less intensively managed. Sociedad Argentina de Botánica 2025-12-31 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf text/html https://revistas.unc.edu.ar/index.php/BSAB/article/view/49667 10.31055/1851.2372.v60.n4.49667 Boletín de la Sociedad Argentina de Botánica (Journal of the Argentine Botanical Society; Vol. 60 No. 4 (2025): December Boletín de la Sociedad Argentina de Botánica; Vol. 60 Núm. 4 (2025): Diciembre Boletín de la Sociedad Argentina de Botánica; v. 60 n. 4 (2025): Diciembre 1851-2372 0373-580X 10.31055/1851.2372.v60.n4 spa https://revistas.unc.edu.ar/index.php/BSAB/article/view/49667/51805 https://revistas.unc.edu.ar/index.php/BSAB/article/view/49667/51806 Derechos de autor 2025 Daily S. García, Maurício Sedrez dos Reis, Norma I. Hilgert https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 |