Indicadores de gestión en la producción de huevos
The aim of the work is to design a Balanced Scorecard in a growing egg production company. The final product, according to the production method used, is the traditional egg with the traditional system - caged hens; the fresh egg with the Cage-Free system - cage-free hens; and the organic egg is in...
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| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2021
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/2133/20916 http://hdl.handle.net/2133/20916 |
| Aporte de: |
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I15-R121-2133-20916 |
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Universidad Nacional de Rosario |
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Repositorio Hipermedial de la Universidad Nacional de Rosario (UNR) |
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Balanced Scorecard Management Indicators Egg Production Cuadro de Mando Integral Indicadores de Gestión Producción de Huevos |
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Balanced Scorecard Management Indicators Egg Production Cuadro de Mando Integral Indicadores de Gestión Producción de Huevos Robson, Cynthia Margarita Schulz, Adriana M. Radi, Diego Mario De Batista, Marianela Durán, Regina del Carmen Indicadores de gestión en la producción de huevos |
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Balanced Scorecard Management Indicators Egg Production Cuadro de Mando Integral Indicadores de Gestión Producción de Huevos |
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The aim of the work is to design a Balanced Scorecard in a growing egg production company. The final product, according to the production method used, is the traditional egg with the traditional system - caged hens; the fresh egg with the Cage-Free system - cage-free hens; and the organic egg is in the process of development. These new products are aimed at both the domestic market and the foreign market, the latter being a new market to be captured.
Despite a critical economic situation, the company is constantly searching for innovative processes and products. For this reason, the use of the Balanced Scorecard will allow the company to set the objectives that the company plans to achieve with the new products. Likewise, the proposed indicators will facilitate the performance measurement of these objectives in the respective areas |
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Secretaría de Ciencia y Tecnología. Facultad de Ciencias Económicas y Estadística. Universidad Nacional de Rosario |
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Secretaría de Ciencia y Tecnología. Facultad de Ciencias Económicas y Estadística. Universidad Nacional de Rosario Robson, Cynthia Margarita Schulz, Adriana M. Radi, Diego Mario De Batista, Marianela Durán, Regina del Carmen |
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Robson, Cynthia Margarita Schulz, Adriana M. Radi, Diego Mario De Batista, Marianela Durán, Regina del Carmen |
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Robson, Cynthia Margarita |
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