Factores limitativos al desarrollo del sistema familiar de producción de leche, en Michoacán, México

Para identificar los principales factores limitativos al desarrollo del sistema familiar de producción de leche (SFPL) en Michoacán, México, se analizó la información de 12 variables correspondientes a componentes sociales y técnicos de 121 unidades de producción lechera (UPL), mediante un Análisis...

Descripción completa

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	LAURA GUADALUPE SÁNCHEZ GIL, JOSÉ LUIS SOLORIO RIVERA, JORGE SANTOS FLORES
Formato:	Artículo científico
Publicado:	Pontificia Universidad Javeriana 2008
Materias:	Estudios Agrarios Sistema familiar de producción de leche Análisis de Componentes Principales Análisis de Conglomerados caracterización de sistemas lecheros
Acceso en línea:	http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=11711501007 http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=co/co-021&d=11711501007oai
Aporte de:	Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales (CLACSO) de Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales

id	I16-R122-11711501007oai
record_format	dspace
institution	Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales
institution_str	I-16
repository_str	R-122
collection	Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales (CLACSO)
topic	Estudios Agrarios Sistema familiar de producción de leche Análisis de Componentes Principales Análisis de Conglomerados caracterización de sistemas lecheros
spellingShingle	Estudios Agrarios Sistema familiar de producción de leche Análisis de Componentes Principales Análisis de Conglomerados caracterización de sistemas lecheros LAURA GUADALUPE SÁNCHEZ GIL JOSÉ LUIS SOLORIO RIVERA JORGE SANTOS FLORES Factores limitativos al desarrollo del sistema familiar de producción de leche, en Michoacán, México
topic_facet	Estudios Agrarios Sistema familiar de producción de leche Análisis de Componentes Principales Análisis de Conglomerados caracterización de sistemas lecheros
description	Para identificar los principales factores limitativos al desarrollo del sistema familiar de producción de leche (SFPL) en Michoacán, México, se analizó la información de 12 variables correspondientes a componentes sociales y técnicos de 121 unidades de producción lechera (UPL), mediante un Análisis de Componentes Principales para la extracción de componentes. Partiendo de los resultados de este análisis, los datos fueron sometidos a un Análisis de Conglomerados para clasificar las UPL e identificar diferentes tipos de sistemas de producción. El análisis de componentes principales identificó tres componentes, los cuales explicaron el 72,7% de la varianza en el SFPL. El análisis de conglomerados identificó tres tipos de sistemas con diferencias estructurales en la disponibilidad de recursos y en los índices de producción de las UPL. Para los sistemas pequeños (n= 67, 55,4%), los principales factores limitativos fueron el bajo precio que se paga por litro de leche y el menor nivel de ingreso diario; para los sistemas medianos (n= 47, 38,8%) y grandes (n= 7, 5,8%), el principal factor limitativo a su desarrollo fue la alta dependencia de insumos externos para la alimentación animal. En los sistemas grandes, se evidenció un manejo inadecuado del recurso tierra (menor carga animal). Estas diferencias deben ser consideradas durante el proceso de planteamiento de alternativas para el desarrollo de un SFPL.
format	Artículo científico Artículo científico
author	LAURA GUADALUPE SÁNCHEZ GIL JOSÉ LUIS SOLORIO RIVERA JORGE SANTOS FLORES
author_facet	LAURA GUADALUPE SÁNCHEZ GIL JOSÉ LUIS SOLORIO RIVERA JORGE SANTOS FLORES
author_sort	LAURA GUADALUPE SÁNCHEZ GIL
title	Factores limitativos al desarrollo del sistema familiar de producción de leche, en Michoacán, México
title_short	Factores limitativos al desarrollo del sistema familiar de producción de leche, en Michoacán, México
title_full	Factores limitativos al desarrollo del sistema familiar de producción de leche, en Michoacán, México
title_fullStr	Factores limitativos al desarrollo del sistema familiar de producción de leche, en Michoacán, México
title_full_unstemmed	Factores limitativos al desarrollo del sistema familiar de producción de leche, en Michoacán, México
title_sort	factores limitativos al desarrollo del sistema familiar de producción de leche, en michoacán, méxico
publisher	Pontificia Universidad Javeriana
publishDate	2008
url	http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=11711501007 http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=co/co-021&d=11711501007oai
work_keys_str_mv	AT lauraguadalupesanchezgil factoreslimitativosaldesarrollodelsistemafamiliardeproducciondelecheenmichoacanmexico AT joseluissoloriorivera factoreslimitativosaldesarrollodelsistemafamiliardeproducciondelecheenmichoacanmexico AT jorgesantosflores factoreslimitativosaldesarrollodelsistemafamiliardeproducciondelecheenmichoacanmexico
bdutipo_str	Repositorios
_version_	1764820417958117378

Factores limitativos al desarrollo del sistema familiar de producción de leche, en Michoacán, México

Ejemplares similares