Cocina tarasca, 3527

Instituto de Investigaciones Sociales UNAM

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Estrada Discua, Raul
Formato: Imagen
Publicado: Instituto de Investigaciones Sociales 2013
Materias:
Indigena
Tarascos
Cocina tradicional
Fogon de barro
Enseres domesticos de barro
Cultura preparacion alimentos
Identidad regional
Acceso en línea:http://ru.iis.sociales.unam.mx/jspui/handle/IIS/4562
http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=mx/mx-032&d=IIS4562oai
Aporte de:
Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales (CLACSO) de Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales
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