Nota sobre algunos aceites de oliva argentinos

La industria de los aceites en la República no se ha desarrollado en la medida que permitida suponer la potencia productora de plantas oleaginosas que grandes regiones del país han demostrado en certámenes nacionales y provinciales. Si el maní, el lino y el algodón merecen ser considerados como exce...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Herrero Ducloux, Enrique, Herrero Ducloux, Leopoldo
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 1909
Materias:
Ciencias Agrarias
Aceites
industria alimentaria
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/136858
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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