Posibles escenarios en el análisis del upgrading y governance de la cadena de soja

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En este trabajo, se presenta una descripción general de la cadena de soja y sus subproductos; para lo cual, se analizan las variables de la industria y su evolución en Argentina a partir del año 2014. Se exploran las dificultades de implementar procesos de upgrading para aprovechar las ventajas de g...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Asis, Inés del Valle, Sattler, Silvana Andrea, Castro Gonzalez, Enrique Leopoldo
Formato:	Objeto de conferencia
Lenguaje:	Español
Publicado:	2018
Materias:	Ciencias Económicas subproductos cadena de la soja upgrading governance byproducts soy chain
Acceso en línea:	http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/164446
Aporte de:	SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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Posibles escenarios en el análisis del upgrading y governance de la cadena de soja

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