Competitividad y sustentabilidad de los países productores de carne vacuna

La ganadería es una de las principales actividades generadora de gases de efecto invernadero a nivel mundial y además del forraje, un tercio de la producción mundial de cereales se destina al alimento de animales, motivo por el cual, la consideración de los aspectos relacionados con la sustentabilid...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Álvarez Herranz, Agustín, Quiroga, Eduardo, Legato, Ana María
Formato:	Objeto de conferencia
Lenguaje:	Español
Publicado:	2021
Materias:	Ciencias Sociales Ciencias Económicas ganadería gases de efecto invernadero Índice Global de Competitividad del Sector Cárnico Vacuno Mundial Índice de Desempeño Ambiental
Acceso en línea:	http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/170495
Aporte de:	SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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Competitividad y sustentabilidad de los países productores de carne vacuna

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