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spelling I19-R120-10915-1745442024-12-06T20:14:39Z http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/174544 De olvidos y memorias : Por qué las especies marginadas e infrautilizadas Pochettino, María Lelia Capparelli, Aylén Paleo, María Clara Hurrell, Julio Alberto Stampella, Pablo César García Lerena, María Soledad Andreoni, Diego Fernando López, María Laura Ciampagna, María Laura Lambaré, Daniela Alejandra Auge, Melisa Ayelén Martínez, María Pilar Day Pilaría, Fernanda Anabella Ghiani Echenique, Naiquen Martina Doumecq, María Belén Puentes, Jeremías Pedro Petrucci, Natalia Silvana Paolocá, Iván Castillón, Vanina Gisele Gimenez, Leila Ayelén Salomé Tortoni, Gisella Ludmila Riat, Patricia Pérez, María Laura Arenas, Patricia Marta Vignale, Nilda Dora Bartl, Bárbara Castello, Ana Paula Flores, Estela Noemí Giménez Baca, María Celeste 2023-12-04 2024-12-06T13:43:03Z Edición de los autores es Ciencias Naturales NUS conocimiento local plantas comestibles tradiciones Este trabajo representa los resultados alcanzados por un grupo de trabajo interdisciplinario. Sus integrantes trabajamos en tres laboratorios de la Facultad de Ciencias Naturales y Museo de la Universidad Nacional de La Plata y un grupo de investigación del Instituto de Ecorregiones Andinas (INECOA / UNJu-CONICET y la Facultad de Ciencias Agrarias (FCA-UNJu). Por este motivo, la información que compartimos la hemos recolectado a través del trabajo conjunto con pobladores distintos enclaves del NOA, Patagonia y las zonas urbanas y periurbanas de la región rioplatense (noreste de la provincia de Buenos Aires y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires). Esas áreas corresponden a contextos pluri/interculturales, en situaciones de cambio, tanto cultural como ambiental. Proyecto C 46 del Programa “Ciencia y Tecnología contra el Hambre”, MINCyT Laboratorio de Etnobotánica y Botánica Aplicada Laboratorio de Análisis Cerámico Laboratorio de Arqueobotánica Grupo de Etnobiología y Micrografía Aplicada Instituto de Ecorregiones Andinas Libro Libro http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf
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