Sustentabilidade das práticas de gestão empresarial de duas usinas de açúcar e álcool de cana-de-açúcar no estado de São Paulo

Este trabalho tem por objetivo analisar as práticas de gestão empresarial de duas Usinas de Açúcar e Álcool para verificar a sustentabilidade empresarial em função de indicadores definidos com base na literatura pertinente. A pesquisa para a realização do trabalho pode ser caracterizada como descrit...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Bueno, Miriam Pinheiro, Salvador, Nemésio Neves Batista
Formato: Objeto de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: 2012
Materias:
Ecología
caña de azúcar
medio ambiente
São Paulo
Brasil
desarrollo sostenible
gestión empresarial
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/26932
http://www.congresos.unlp.edu.ar/index.php/CCMA/7CCMA/paper/view/989
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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description Este trabalho tem por objetivo analisar as práticas de gestão empresarial de duas Usinas de Açúcar e Álcool para verificar a sustentabilidade empresarial em função de indicadores definidos com base na literatura pertinente. A pesquisa para a realização do trabalho pode ser caracterizada como descritiva, qualitativa, comparativa e estudo de multicasos. Utilizou-se dados secundários a partir do relatório do Conselho Empresarial Brasileiro de Desenvolvimento Sustentável (CEBDS, 2008-2010) e das informações disponibilizadas das Usinas. Realizou-se uma análise da sustentabilidade das Usinas pesquisadas a partir de suas práticas e dos indicadores definidos. Conclui-se, com base informações disponibilizadas das empresas que elas promovem ações voltadas para as três dimensões de sustentabilidade: econômica, social e ambiental e, portanto, suas decisões estratégicas se enquadram em uma gestão que pode estar direcionada para o processo de sustentabilidade ambiental.
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Salvador, Nemésio Neves Batista
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