Saberes y aprendizajes en procesos de intervención con agricultores familiares de productos locales
En la Región Pampeana viene imponiéndose cada vez con más fuerza, un modelo de organización del territorio rural ligado a la producción de bienes primarios orientados a la exportación, con baja diversificación, alta fragilidad ecológica y altos niveles de exclusión. Las consecuencias de la moderniza...
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| Autores principales: | , , |
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| Formato: | Objeto de conferencia |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2012
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/35953 http://inti.fahce.unlp.edu.ar/actas-2012/Otero.pdf/view?searchterm=None |
| Aporte de: |
| Sumario: | En la Región Pampeana viene imponiéndose cada vez con más fuerza, un modelo de organización del territorio rural ligado a la producción de bienes primarios orientados a la exportación, con baja diversificación, alta fragilidad ecológica y altos niveles de exclusión. Las consecuencias de la modernización productiva y del cambio de las estructuras agrarias, involucró la pérdida de empleos en las áreas rurales, el éxodo rural, la pérdida de calidad de vida y el aumento de la marginalidad.
En este contexto, de expansión del capital y modernización tecnológica en la producción agropecuaria y de deslocalización de los procesos técnicos y sociales, se reconoce, desde distintas experiencias de intervención, a la valorización de productos anclados localmente, como vectores sobre los que construir otro desarrollo.
<i>(Párrafo extraído del texto a modo de resumen)</i> |
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