Prevalencia de caries en molares : Análisis de una muestra esqueletal contemporánea
Las caries son definidas como una patología que genera la progresiva destrucción de la estructura dental, iniciada a partir de una actividad microbiana. Puede afectar cualquier cara de la raíz, corona y/o cuello, y a partir de allí provocar la destrucción del esmalte, dentina y cemento.
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