Estudio químico y microbiológico del Extracto de Semilas de Guaraná (<i>Paullinia cupana var. sorbilis</i>)
El aislamiento químico de un extracto semipurificado de las semillas de guaraná, Paullinia cupana H.B.K. var. sorbilis (Mart.) Ducke, resultó en la identificación de cafeína, catequina, epicatequina y procianidinas B2, B3 y B4. La actividad antibacteriana de los extractos y de las substancias se eva...
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| Autores principales: | , , , , , |
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| Formato: | Articulo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2007
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/7431 http://www.latamjpharm.org/resumenes/26/1/LAJOP_26_1_1_1.pdf |
| Aporte de: |
| Sumario: | El aislamiento químico de un extracto semipurificado de las semillas de guaraná, Paullinia cupana H.B.K. var. sorbilis (Mart.) Ducke, resultó en la identificación de cafeína, catequina, epicatequina y procianidinas B2, B3 y B4. La actividad antibacteriana de los extractos y de las substancias se evaluó in vitro contra Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, Escherichia coli y Pseudomonas aeruginosa. En concentraciones hasta 1000 µg/ml ninguna actividad fue demostrada frente a dichos microorganismos. |
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