Mercado de la Ribera : Estrategias para el fortalecimiento de la propuesta de comercialización con identidad local

El Mercado de la Ribera es una iniciativa que intenta configurarse como un espacio cultural se integre la promoción de la cultura ribereña y la comercializacion de productos locales. Algunas de las dificultades que enfrentan quienes sostienen esta iniciativa remiten problemas vinculados infraestruct...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Facultad de Trabajo Social
Otros Autores: Bulich, María Alejandra
Formato: Proyecto Proyecto de extension
Lenguaje:Español
Publicado: 2016
Materias:
Economía
Ciencias Agrarias
Economía colectiva
Berisso
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/91445
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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description El Mercado de la Ribera es una iniciativa que intenta configurarse como un espacio cultural se integre la promoción de la cultura ribereña y la comercializacion de productos locales. Algunas de las dificultades que enfrentan quienes sostienen esta iniciativa remiten problemas vinculados infraestructura, logística, comunicación y organización para el trabajo asociativo. El proyecto se propone la el diseño de estrategias de capacitación, sitematizacion y fortalecimiento organizacional para los productores de la agricultura familiar de la ciudad de Berisso, vinculados al Mercado de la Ribera. Entendemos al mismo como un aporte concreto de la Universidad Nacional de La Plata a partir de la articulación de distintas disciplinas, tendiente a fortalecer la identidad cultural del productor y su familia, a través del reconocimiento de su trayectoria social y vital en torno al trabajo de la tierra. Desde un abordaje interdisciplinario e interinstitucional, se prevé, la realización de la asistencia técnica tendiente a fortalecer la planificación, evaluación y monitoreo de acciones que surjan como una necesidad de los productores organizados y sus familias para promover la sostenibilidad ambiental, social y económica de su unidad productiva.
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