La Región Capital como abastecedora de productos primarios frescos : supremacía y conflictos territoriales resultantes

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Muy posiblemente en el imaginario social, la Región Capital trascienda por la importancia que posee La Plata, en su planificación y ordenamiento territorial, como la "ciudad de las diagonales", así también Berisso y Ensenada como enclaves portuarios. La mencionada región refleja la importa...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Nieto, Daniela Patricia, Aramayo, Guillermo Ariel, Rivas, Gabriel Atilio
Formato:	Parte de libro publishedVersion
Lenguaje:	Español
Publicado:	2022
Materias:	Geografía Geografía regional Investigación geográfica Planificación urbana Desarrollo rural Agricultura La Plata
Acceso en línea:	https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/libros/pm.5611/pm.5611.pdf
Aporte de:	Memoria Académica - FaHCE (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

id	I19-R125-Jpm5611
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spelling	I19-R125-Jpm56112023-03-15 2022 Nieto, Daniela Patricia Aramayo, Guillermo Ariel Rivas, Gabriel Atilio Muy posiblemente en el imaginario social, la Región Capital trascienda por la importancia que posee La Plata, en su planificación y ordenamiento territorial, como la "ciudad de las diagonales", así también Berisso y Ensenada como enclaves portuarios. La mencionada región refleja la importancia de la función urbana que adquirió la ciudad a fines del siglo XIX, en el contexto de la consolidación del Estado argentino y de la Provincia de Buenos Aires con su capital en la etapa agroexportadora. Sin embargo, el modelo arquitectónico y urbanístico fundacional, sin precedente para la época, ya contemplaba la disposición de un espacio rural con funciones productivas que rodeaba al área urbana. En dicha planificación los lotes lindantes al casco urbano se destinaban para la producción de hortalizas y frutas, mientras que los más distantes, a continuación de las quintas, se disponían para las chacras (producción de ganado menor, aves de corral, cereales, etc.). Este capítulo analiza las actividades industriales y de servicios, para lo cual se tiene en cuenta cómo es la composición, las transformaciones históricas y espaciales de cada uno de ellos y se presentan ejemplos a los fines de ilustrar la heterogeneidad de cada sector. La información analizada se obtuvo de diferentes fuentes: datos estadísticos, informes técnicos y de investigación, bibliografía especializada, entrevistas a informantes calificados y trabajo de campo, entre otras. Fil: Nieto, Daniela Patricia. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación. Instituto de Investigaciones en Humanidades y Ciencias Sociales (UNLP-CONICET); Argentina. Fil: Aramayo, Guillermo Ariel. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación. Instituto de Investigaciones en Humanidades y Ciencias Sociales (UNLP-CONICET); Argentina. Fil: Rivas, Gabriel Atilio. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación. Instituto de Investigaciones en Humanidades y Ciencias Sociales (UNLP-CONICET); Argentina. application/pdf spa info:eu-repo/semantics/altIdentifier/hdl/10915/98253 info:eu-repo/semantics/openAccess https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ I. López (Coord.) (2022). Región Capital : Del higienismo a la insostenibilidad. La Plata : EDULP. p. 129-153 : mapas col., fot. col. Geografía Geografía regional Investigación geográfica Planificación urbana Desarrollo rural Agricultura La Plata La Región Capital como abastecedora de productos primarios frescos : supremacía y conflictos territoriales resultantes info:eu-repo/semantics/bookPart info:ar-repo/semantics/parte de libro info:eu-repo/semantics/publishedVersion https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/libros/pm.5611/pm.5611.pdf
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