El temprano desarrollo de la vitivinicultura en Mendoza y en Canelones. (1870-1930). Un análisis comparado.

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A partir de finales del siglo XIX, la vitivinicultura cumplió un rol determinante en el proceso de modernización rioplatense contribuyendo a la diferenciación de la producción y provocando una rápida industrialización de un sector agrícola. Además, revitalizó a las economías locales, que se reinsert...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Bonfanti, Daniele
Formato:	Artículo publishedVersion
Lenguaje:	Español
Publicado:	2005
Materias:	Historia Historia económica Vitivinicultura Agricultura Mendoza Canelones Mercados Viticultura and vinicultura Markets
Acceso en línea:	https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.548/pr.548.pdf https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/library?a=d&c=arti&d=Jpr548
Aporte de:	Memoria Académica - FaHCE (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

id	I19-R125-Jpr548
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spelling	I19-R125-Jpr5482023-06-05 2005 Bonfanti, Daniele A partir de finales del siglo XIX, la vitivinicultura cumplió un rol determinante en el proceso de modernización rioplatense contribuyendo a la diferenciación de la producción y provocando una rápida industrialización de un sector agrícola. Además, revitalizó a las economías locales, que se reinsertaron en los mercados nacionales como zonas especializadas. El artículo representa un primer intento de análisis comparativo del desempeño del sector en las dos principales áreas vitivinícolas rioplatenses: el departamento de Canelones (Uruguay) y la provincia de Mendoza (Argentina). Starting from the end of XIX century, wine producing was a decisive factor in the process of modernization of Rio de la Plata area, contributing in differentiating the production and causing a fast industrialization in this particular field. Besides, local economies were revitalized by inserting them as specialized production areas in the national market. This article represents a first attempt of comparative analysis of the development of this field in two of the main wine producing areas in Rio de la Plata region: the Canelones department (Uruguay) and Mendoza province (Argentine). text/html application/pdf https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.548/pr.548.pdf spa info:eu-repo/semantics/openAccess https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ Mundo Agrario 6(11). (2005) Historia Historia económica Vitivinicultura Agricultura Vitivinicultura Mendoza Canelones Mercados Viticultura and vinicultura Mendoza Canelones Markets El temprano desarrollo de la vitivinicultura en Mendoza y en Canelones. (1870-1930). Un análisis comparado. info:eu-repo/semantics/article info:ar-repo/semantics/artículo info:eu-repo/semantics/publishedVersion https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/library?a=d&c=arti&d=Jpr548
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El temprano desarrollo de la vitivinicultura en Mendoza y en Canelones. (1870-1930). Un análisis comparado.

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