Estudio de la bioaccesibilidad de compuestos fenólicos de frutas finas y la actividad antioxidante asociada con un método in vitro modificado

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rico, María Noel
Formato: Documento de conferencia publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: 2019
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11185/1599
Aporte de:
Biblioteca Virtual - Tesis (UNL) de Universidad Nacional del Litoral
id I26-R132-11185-1599
record_format dspace
institution Universidad Nacional del Litoral
institution_str I-26
repository_str R-132
collection Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)
language Español
format Documento de conferencia
Documento de conferencia
publishedVersion
author Rico, María Noel
spellingShingle Rico, María Noel
Estudio de la bioaccesibilidad de compuestos fenólicos de frutas finas y la actividad antioxidante asociada con un método in vitro modificado
author_facet Rico, María Noel
author_sort Rico, María Noel
title Estudio de la bioaccesibilidad de compuestos fenólicos de frutas finas y la actividad antioxidante asociada con un método in vitro modificado
title_short Estudio de la bioaccesibilidad de compuestos fenólicos de frutas finas y la actividad antioxidante asociada con un método in vitro modificado
title_full Estudio de la bioaccesibilidad de compuestos fenólicos de frutas finas y la actividad antioxidante asociada con un método in vitro modificado
title_fullStr Estudio de la bioaccesibilidad de compuestos fenólicos de frutas finas y la actividad antioxidante asociada con un método in vitro modificado
title_full_unstemmed Estudio de la bioaccesibilidad de compuestos fenólicos de frutas finas y la actividad antioxidante asociada con un método in vitro modificado
title_sort estudio de la bioaccesibilidad de compuestos fenólicos de frutas finas y la actividad antioxidante asociada con un método in vitro modificado
publishDate 2019
url http://hdl.handle.net/11185/1599
work_keys_str_mv AT ricomarianoel estudiodelabioaccesibilidaddecompuestosfenolicosdefrutasfinasylaactividadantioxidanteasociadaconunmetodoinvitromodificado
bdutipo_str Repositorios
_version_ 1764820514411380737

Ejemplares similares