Vigilancia nutricional en escolares de la ciudad de Santa Fe: educación experiencial con estudiantes de Licenciatura en Nutrición

El presente trabajo relata la experiencia de una propuesta de práctica de extensión de educación experiencial desarrollada por alumnas de 3º año de la carrera de Licenciatura en Nutrición de la Universidad Nacional del Litoral (UNL).Además, participaron el equipo docente de la cátedra de Epidemiolog...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Dezar, Gimena, Kruger, Ana Luz
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Litoral 2017
Acceso en línea:https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/Extension/article/view/6352
Aporte de:
Biblioteca Virtual - Publicaciones (UNL) de Universidad Nacional del Litoral
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spelling I26-R133-article-63522019-09-16T09:07:44Z Vigilancia nutricional en escolares de la ciudad de Santa Fe: educación experiencial con estudiantes de Licenciatura en Nutrición Dezar, Gimena Kruger, Ana Luz El presente trabajo relata la experiencia de una propuesta de práctica de extensión de educación experiencial desarrollada por alumnas de 3º año de la carrera de Licenciatura en Nutrición de la Universidad Nacional del Litoral (UNL).Además, participaron el equipo docente de la cátedra de Epidemiología y Salud Pública, tutores, docentes y directivos de nueve escuelas primarias de la ciudadde Santa Fe, niños y niñas de esas instituciones, sus padres y familias. Desde el equipo docente se viene trabajando en extensión, integrándola con la docencia y la investigación, haciendo hincapié en problemas nutricionales que ocurren en la niñez. En esta dirección, y en concordancia con lo planteado desde la UNL, se intenta contribuir de manera significativa a una mejor calidad y pertinenciauniversitaria, participando en los procesos de enseñanza y aprendizaje, en la generación de nuevos conocimientos y en la apropiación social de los mismos Universidad Nacional del Litoral 2017-03-08 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf application/pdf https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/Extension/article/view/6352 10.14409/extension.v1i6.6352 +E: University Extension Journal; No. 6 (2016): +E "Integración docencia y extensión"; 264-271 +E: Revista de Extensão Universitária; n. 6 (2016): +E "Integración docencia y extensión"; 264-271 +E: Revista de Extensión Universitaria; Núm. 6 (2016): +E "Integración docencia y extensión"; 264-271 2346-9986 2250-4591 10.14409/extension.v6i6.Ene-Dic spa https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/Extension/article/view/6352/9305 https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/Extension/article/view/6352/9694 Derechos de autor 2017 +E
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