Alasino, N., Aríngoli, E., & Sánchez, H. (2011). Efecto de la combinación oxidante-reductor sobre el volumen específico del pan de molde. Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas (UNL).
Cita Chicago Style (17a ed.)Alasino, N., E. Aríngoli, y H. Sánchez. Efecto De La Combinación Oxidante-reductor Sobre El Volumen Específico Del Pan De Molde. Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas (UNL), 2011.
Cita MLA (8a ed.)Alasino, N., et al. Efecto De La Combinación Oxidante-reductor Sobre El Volumen Específico Del Pan De Molde. Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas (UNL), 2011.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.