Apuntes para la historia del frigorífico Swift en la Argentina, 1957-1980
Se presentan los resultados iniciales de la investigación, que propone establecer las características más generales del desarrollo de la empresa desde el momento en que el estado va retirando las principales regulaciones de la industria cárnica y el frigorífico comienza a ser controlado por la Inter...
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Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Centro Interdisciplinario de Estudios Agrarios
1998
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I28-R145-riea_v7_n1_03_oai2025-02-11 Gresores, Gabriela 1998-12 Se presentan los resultados iniciales de la investigación, que propone establecer las características más generales del desarrollo de la empresa desde el momento en que el estado va retirando las principales regulaciones de la industria cárnica y el frigorífico comienza a ser controlado por la International Packers, grupo propietario del conjunto de frigoríficos norteamericanos en la Argentina, hasta la venta del Swift a la Campbell Soup y el cierre del establecimiento de La Plata. pdf (13402 kb) http://bibliotecadigital.econ.uba.ar/?a=d&c=riea&d=riea_v7_n1_03 Español Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Centro Interdisciplinario de Estudios Agrarios http://creativecommons.org/licenses/by/2.5/ar/ Cuad. P.I.E.A.1998-12; 07(01).102:128 ECONOMIA EMPRESAS VENTA Apuntes para la historia del frigorífico Swift en la Argentina, 1957-1980 Artículo de Revista https://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=riea&d=riea_v7_n1_03_oai |
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