Conexión: un modelo de trabajo en comunidades como agregación de valor

"El presente escrito propone un modelo de trabajo entre actores independientes, desde una compañía productora que buscó optimizar la gestión del Segmento Artesanal abocado a la elaboración de productos panificados por parte de unas 15.000 Panaderías a lo largo y a lo ancho de Argentina."...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Galvagni, Marisa
Otros Autores: del Campo, Pedro
Formato: Tesis de maestría
Lenguaje:Español
Publicado: 2019
Materias:
EVALUACION DE PROYECTOS
VALOR AGREGADO
PANADERIAS
CANALES DE COMERCIALIZACION
NEGOCIOS
Acceso en línea:http://ri.itba.edu.ar/handle/123456789/1693
Aporte de:
Repositorio Institucional Instituto Tecnológico de Buenos Aires (ITBA) de Instituto Tecnológico de Buenos Aires (ITBA)
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