Estudio de los procesos de transferencia de masa, cantidad de movimiento y energía en el secado de granos de origen agrícola

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Resumen: En el presente trabajo se analiza el problema de la regulación de la temperatura de entrada del aire, en función de las temperaturas de bulbo seco y húmedo del aire ambiente. Se analiza cuál sería el gasto de vapor necesario para esas condiciones de proceso, bajo condiciones ideales, a los...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Boffa, Guillermo, Casiello, Francisco A., Galaretto, Oscar, Farías, Ana María, Giannico, Fernando, Herrera, Luis Alberto, Castagnani, German
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Católica Argentina. Facultad de Química e Ingeniería "Fray Rogelio Bacon". Departamento de Investigación Institucional 2019
Materias:
SECADORAS
TRANSFERENCIA TERMICA
GRANOS
ENERGIA
REDES NEURONALES
MASA
Acceso en línea:https://repositorio.uca.edu.ar/handle/123456789/5747
Aporte de:
Repositorio Institucional de la Universidad Católica Argentina (UCA) de Universidad Católica Argentina
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