Yogur de mango

Fil: Dentro de los grupos de alimentos consumidos por el hombre, las frutas han sido utilizadas desde el principio de los tiempos y en su selección influyen, los nutrientes que aportan, los colores atractivo y sabores que presentan. Dentro del grupo mencionado, se encuentra el mango, una de las frut...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mendez Ortiz, María Sol
Otros Autores: Viglione, Lisandra
Formato: Trabajo final de grado acceptedVersion Tesis de grado
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas 2016
Materias:
Productos lácteos
Alimentos
Acceso en línea:http://dspace.ufasta.edu.ar/handle/123456789/19045
Aporte de:
Repositorio Digital (UFASTA) de Universidad FASTA
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