Rotulado nutricional : interés de lectura y la importancia de hidratos de carbono

Fil: Resumen: El Rotulado Nutricional es aquella etiqueta presente en los alimentos envasados que nos permite conocer su composición química e ingredientes. Una correcta lectura e interpretación llevará a que podamos tomar decisiones saludables sobre lo que consumimos, y así, poder ejercer nuestros...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Moure Reinoso, Lourdes
Otros Autores: Santana, Esther
Formato: Tesis de grado info:ar-repo/semantics/trabajo final de grado acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas 2021
Materias:
Rotulado nutricional
Hidratos de carbono
Interpretación y lectura
Requerimientos
Acceso en línea:http://dspace.ufasta.edu.ar/handle/123456789/19253
Aporte de:
Repositorio Digital (UFASTA) de Universidad FASTA
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