Grado de conocimiento acerca de los alimentos funcionales

Fil: Objetivo: Establecer el grado de información acerca de los Alimentos Funcionales e investigar como este se relaciona con los patrones de consumo y la prevalencia de enfermedades crónicas no trasmisibles, en las personas residentes en la ciudad de Mar del Plata, que realizan sus compras en las F...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Provens, Nadia
Otros Autores: Viglione, Lisandra
Formato: Tesis de grado Trabajo final de grado acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas 2013
Materias:
Acceso en línea:http://dspace.ufasta.edu.ar/handle/123456789/19362
Aporte de:
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