Indicadores hematológicos y relación heterófilo/linfocito en machos y hembras Cobb500 criados bajo dos densidades de alojamiento

El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la reducción en la densidad de alojamiento sobre los valores hematológicos y la relación heterófilo/linfocito (H/L) en pollos parrilleros machos y hembras. Se trabajó con pollos híbridos Cobb500 en lotes mixtos durante cuatro crianzas, en galpones...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Gallard, Eliana Andrea, Menichelli, M. L., Fernández, Ricardo Juan, Sindik, Martín Luis María, Sanz, Susana Paola, Di Masso, Ricardo José, Revidatti, Fernando Augusto
Formato: Documento de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias 2022
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/49887
Aporte de:
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spelling I48-R184-123456789-498872024-10-23T11:13:29Z Indicadores hematológicos y relación heterófilo/linfocito en machos y hembras Cobb500 criados bajo dos densidades de alojamiento Gallard, Eliana Andrea Menichelli, M. L. Fernández, Ricardo Juan Sindik, Martín Luis María Sanz, Susana Paola Di Masso, Ricardo José Revidatti, Fernando Augusto Avicultura Bienestar animal Estrés El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la reducción en la densidad de alojamiento sobre los valores hematológicos y la relación heterófilo/linfocito (H/L) en pollos parrilleros machos y hembras. Se trabajó con pollos híbridos Cobb500 en lotes mixtos durante cuatro crianzas, en galpones oscurecidos de ventilación forzada tipo túnel. Las densidades (8) de alojamiento aplicadas fueron: Estándar (14 pollos/m) y Reducida (12 pollos/m). Al sacrificio a los 42 días de edad se tomaron muestras de sangre anticoagulada de 30 machos y 30 hembras de cada tratamiento (8), en las cuatro estaciones del año, se realizó el recuento de heterófilos y linfocitos mediante firotis coloreado con tinción de May Grünwald-Giemsa, calculando luego la relación H/L. Los datos se evaluaron con la prueba U de Mann-Whitney en forma separada para cada sexo con la densidad como fuente de variación. Los valores relevados fueron expresados como mediana y rango intercuartílico. En el caso de los machos los resultados fueron los siguientes: heterófilos (%) - 8 Estándar = 24 (18,5-29,5) y 8 Reducida = 26,5 (21­ 31) con un valor p de 0,13; linfocitos 8 Estándar = 68 (60-71) y 8 Reducida = 63 (57,8­ 68) con un valor p de 0,01; relación H/L 8 Estándar = 0.37 (0,27-0,48) y 8 Reducida = 0,41 (0,30-0,53) con un valor p de 0,07. Por su parte las hembras registraron los siguientes valores: heterófilos (%) 8 Estándar = 24 (19-31) y 8 Reducida = 24 (19-30) con un valor p de 0,86; linfocitos Hembras 8 Estándar = 63 (59-70) y 8 Reducida = 63 (58-69) con un valor p de 0,83. Relación H/L Hembras 8 Estándar = 0,38 (0,27-0,50) y 8 Reducida = 0,38 (0,28-0,51) con un valor p de 0,78. En los pollos parrilleros la relación heterófilo/linfocito (H/L) ha demostrado ser un indicador preciso de situaciones de estrés a largo plazo con un valor basal de 0,45 y su elevación refleja la respuesta del sistema inmune al estrés crónico. Los resultados del presente estudio sugieren que las densidades evaluadas no producen modificaciones en los indicadores hematológicos y en la H/L compatibles con situaciones de estrés crónico. No obstante, se debe destacar que en los machos se demostró una mayor reactividad de los valores, sugiriendo una mayor sensibilidad a las condiciones resultantes de la baja densidad. 2022-08-17T12:40:52Z 2022-08-17T12:40:52Z 2019 Documento de conferencia Gallard, Eliana Andrea, et al. 2019. Indicadores hematológicos y relación heterófilo/linfocito en machos y hembras Cobb500 criados bajo dos densidades de alojamiento. En: XL Sesión de Comunicaciones Científicas. Corrientes: Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias, p. 11-11. 2451-6732 http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/49887 spa openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ application/pdf p. 11-11 application/pdf Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias
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