Causas de decomiso en playa de faena en un matadero rural en la provincia de Corrientes

La Inspección Post Mortem es una necropsia simplificada y estandarizada en los diferentes puntos de inspección y regiones del animal llevada a cabo por un profesional de la medicina veterinaria como lo establece la reglamentación sanitaria. Este trabajo se realizó en el matadero municipal de la loca...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Sosa, Fátima María
Otros Autores:	Stivanello, Guillermo Dario
Formato:	Trabajo final de grado
Lenguaje:	Español
Publicado:	Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias 2024
Materias:	Matadero rural Necropsia simplificada Inspección post mortem
Acceso en línea:	http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/54769
Aporte de:	RIUNNE - Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE) de Universidad Nacional del Nordeste

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