Manejo de cultivo : seguimiento de lotes de producción de semillas “arroz fortuna INTA”

El arroz es un cereal base para la alimentación de cientos de millones de habitantes del planeta, no existe otra actividad económica que alimente tantas personas, sustente miles de familias y sea crucial para el desarrollo de vastas naciones como es este cultivo. La producción arrocera Argentina se...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Busellato, Juan Cruz
Otros Autores: Kruger, Raúl Daniel
Formato: Trabajo final de grado
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias 2025
Materias:
Manejo de cultivo
Lotes de producción
Arroz fortuna
Acceso en línea:http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/58518
Aporte de:
RIUNNE - Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE) de Universidad Nacional del Nordeste
id I48-R184-123456789-58518
record_format dspace
spelling I48-R184-123456789-585182025-08-28T14:26:23Z Manejo de cultivo : seguimiento de lotes de producción de semillas “arroz fortuna INTA” Busellato, Juan Cruz Kruger, Raúl Daniel Manejo de cultivo Lotes de producción Arroz fortuna El arroz es un cereal base para la alimentación de cientos de millones de habitantes del planeta, no existe otra actividad económica que alimente tantas personas, sustente miles de familias y sea crucial para el desarrollo de vastas naciones como es este cultivo. La producción arrocera Argentina se compone principalmente de arroz del tipo Largo Fino (90 - 95%) y una porción menor de Largo Ancho, principalmente fortuna y yerúa, siendo fortuna una variedad tradicional en la Provincia de Corrientes por sus características culinarias preferidas por el consumidor correntino. La variedad Fortuna tiene una longitud media igual o mayor a 7 mm y la relación entre el largo y el ancho se ubica entre 2:1 y 3:1. Se cultiva en Corrientes y en el norte de las provincias de Santa Fe y Entre Ríos, cubriendo las demandas locales ya que se trata del tipo comercial preferido por el consumidor nacional. Su producción sería una buena alternativa para pequeñas superficies donde puede manejarse como un “speciality” de baja demanda de insumo u orgánico. En el mercado sobresale por su diferencial de precio en relación a los granos del tipo Largo Fino, que varía entre el 30 y el 200% y compensa el menor rendimiento que presenta. 2025-08-28T13:42:38Z 2025-08-28T13:42:38Z 2018 Trabajo final de grado Busellato, Juan Cruz, 2018. Manejo de cultivo : seguimiento de lotes de producción de semillas “arroz fortuna INTA”. Trabajo final de grado. Corrientes: Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias. http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/58518 spa openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ application/pdf 21 p. application/pdf Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias
institution Universidad Nacional del Nordeste
institution_str I-48
repository_str R-184
collection RIUNNE - Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE)
language Español
topic Manejo de cultivo
Lotes de producción
Arroz fortuna
spellingShingle Manejo de cultivo
Lotes de producción
Arroz fortuna
Busellato, Juan Cruz
Manejo de cultivo : seguimiento de lotes de producción de semillas “arroz fortuna INTA”
topic_facet Manejo de cultivo
Lotes de producción
Arroz fortuna
description El arroz es un cereal base para la alimentación de cientos de millones de habitantes del planeta, no existe otra actividad económica que alimente tantas personas, sustente miles de familias y sea crucial para el desarrollo de vastas naciones como es este cultivo. La producción arrocera Argentina se compone principalmente de arroz del tipo Largo Fino (90 - 95%) y una porción menor de Largo Ancho, principalmente fortuna y yerúa, siendo fortuna una variedad tradicional en la Provincia de Corrientes por sus características culinarias preferidas por el consumidor correntino. La variedad Fortuna tiene una longitud media igual o mayor a 7 mm y la relación entre el largo y el ancho se ubica entre 2:1 y 3:1. Se cultiva en Corrientes y en el norte de las provincias de Santa Fe y Entre Ríos, cubriendo las demandas locales ya que se trata del tipo comercial preferido por el consumidor nacional. Su producción sería una buena alternativa para pequeñas superficies donde puede manejarse como un “speciality” de baja demanda de insumo u orgánico. En el mercado sobresale por su diferencial de precio en relación a los granos del tipo Largo Fino, que varía entre el 30 y el 200% y compensa el menor rendimiento que presenta.
author2 Kruger, Raúl Daniel
author_facet Kruger, Raúl Daniel
Busellato, Juan Cruz
format Trabajo final de grado
author Busellato, Juan Cruz
author_sort Busellato, Juan Cruz
title Manejo de cultivo : seguimiento de lotes de producción de semillas “arroz fortuna INTA”
title_short Manejo de cultivo : seguimiento de lotes de producción de semillas “arroz fortuna INTA”
title_full Manejo de cultivo : seguimiento de lotes de producción de semillas “arroz fortuna INTA”
title_fullStr Manejo de cultivo : seguimiento de lotes de producción de semillas “arroz fortuna INTA”
title_full_unstemmed Manejo de cultivo : seguimiento de lotes de producción de semillas “arroz fortuna INTA”
title_sort manejo de cultivo : seguimiento de lotes de producción de semillas “arroz fortuna inta”
publisher Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias
publishDate 2025
url http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/58518
work_keys_str_mv AT busellatojuancruz manejodecultivoseguimientodelotesdeproducciondesemillasarrozfortunainta
_version_ 1843486315218206720

Ejemplares similares