Prevención de enfermedades no transmisibles a través del índice inflamatorio de la dieta

La inflamación crónica de bajo grado es una característica patológica de las enfermedades crónicas, como diabetes tipo 2, obesidad, síndrome metabólico, enfermedad cardiovascular, enfermedad de hígado graso no alcohólico y cáncer. Se caracteriza por la elevación de la proteína C reactiva (PCR), fact...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Asús, Nazarena, Luna, Camila, Petkovic, Estefanía, Díaz, Jésica, Sosa, Paula, Salomón, Susana
Formato: Resumen de Comunicación en Evento Científico
Lenguaje:Español
Publicado: Editorial UMaza 2020
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.umaza.edu.ar//handle/00261/1413
Aporte de:
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