Ganancia total y diaria durante la recría de vaquillas tipo Brangus en El Colorado, Formosa

La edad al primer servicio de la vaquillona de recría representa un punto crítico, ya que incide directamente sobre su eficiencia reproductiva, impactando en la productividad de la empresa ganadera. El peso al destete, condiciona la posibilidad de alcanzar el peso de entore, que representa el 75% de...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Roas, Rodrigo, Toffaletti, José Rodolfo
Formato: Artículo de Divulgación
Lenguaje:Español
Publicado: 2026
Materias:
Recría
Vaquillas
Formosa
Acceso en línea:https://repositorio.umaza.edu.ar/handle/00261/3663
Aporte de:
UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza) de Universidad Juan Agustín MAZA
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spelling I56-R162-00261-36632026-03-31T13:51:00Z Ganancia total y diaria durante la recría de vaquillas tipo Brangus en El Colorado, Formosa Roas, Rodrigo Toffaletti, José Rodolfo Recría Vaquillas Formosa La edad al primer servicio de la vaquillona de recría representa un punto crítico, ya que incide directamente sobre su eficiencia reproductiva, impactando en la productividad de la empresa ganadera. El peso al destete, condiciona la posibilidad de alcanzar el peso de entore, que representa el 75% de su peso adulto. La dieta durante la recría influye directamente en la ganancia de peso y, por ende, en el desarrollo reproductivo. En este sentido, los sistemas pastoriles extensivos del nordeste argentino (NEA) presentan importantes limitaciones. En este contexto, la incorporación de pasturas implantadas se plantea como una alternativa viable para mejorar la calidad de la dieta. Actualmente, en el NEA las vaquillas reciben su primer servicio a los 36 meses de edad. Por lo tanto, este ensayo se propone evaluar en la localidad de El Colorado (Formosa) si las limitaciones propias del sistema pastoril tradicional extensivo pueden mitigarse mediante el uso de pasturas implantadas durante la recría, con el objetivo de alcanzar el peso óptimo de entore en un tiempo biológica y productivamente más adecuado. El objetivo fue analizar la ganancia total y diaria de peso vivo durante la recría de vaquillas en potreros con pasturas implantadas y estimar la proporción de vaquillas que alcanzan el peso vivo óptimo (75% del peso vivo adulto promedio del rodeo) para el entore en diferentes pesajes. El ensayo se desarrolló en la Estación Experimental Agropecuaria INTA El Colorado, Formosa con un lote de 40 vaquillas biotipo Brangus, de 11±1 meses, distribuidas aleatoriamente en tres potreros de 5 ha con una disponibilidad de 3700 kg de MS/ha. Los animales fueron pesados individualmente cada 90 días. Para el cálculo de los parámetros productivos se utilizaron ecuaciones adaptadas de Lesley (1978). El peso inicial fue de 237 kg y el final de 362 kg después de nueve meses de recría, logrando una ganancia total de 125 kg y una ganancia media diaria de 456 g/día, valores dentro de rangos considerados normales. La evolución progresiva en la proporción de vaquillas que alcanzaron el peso corporal óptimo para entore (315 kg) durante los cuatro pesajes refuerza la efectividad del sistema de pasturas implantadas. Desde un 0% al inicio, cuando las vaquillas tenían menos de un año, hasta un 90% en el cuarto pesaje (~20 meses), esta tendencia indica que la mayoría de los animales alcanzaron condiciones adecuadas para el servicio reproductivo en el rango de edad deseado. Los datos obtenidos tienen una relevancia particular para la región de Formosa y zonas con condiciones similares, donde la optimización de la recría puede contribuir significativamente a mejorar la eficiencia de los sistemas ganaderos. Al lograr que una mayor proporción de vaquillas alcance el peso adecuado para el entore en tiempo y forma. Las vaquillas biotipo Brangus lograron una ganancia acumulada de peso vivo acorde con los estándares productivos esperados para la región con pasturas implantadas, acompañada de un ritmo de crecimiento diario sostenido durante toda la recría. Se sugiere avanzar en estudios que discriminen el efecto específico de cada tipo de pastura sobre los resultados productivos. 2026-03-18T15:26:17Z 2026-03-18T15:26:17Z 2025 Artículo de Divulgación https://repositorio.umaza.edu.ar/handle/00261/3663 spa application/pdf
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