Cita APA (7a ed.)

González, R., Chimeno, V., Quiroga Martín, M. I., Molina, R., Pugliese, B., Fanzone, M., & Assof, M. (2026). Efectividad de microondas respecto a la pasteurización para asegurar la estabilidad microbiológica de jugos de uva.

Cita Chicago Style (17a ed.)

González, Romina, Valeria Chimeno, María Isabel Quiroga Martín, Romina Molina, Beatriz Pugliese, Martín Fanzone, y Mariela Assof. Efectividad De Microondas Respecto a La Pasteurización Para Asegurar La Estabilidad Microbiológica De Jugos De Uva. 2026.

Cita MLA (8a ed.)

González, Romina, et al. Efectividad De Microondas Respecto a La Pasteurización Para Asegurar La Estabilidad Microbiológica De Jugos De Uva. 2026.