Malnutrición: frutos secos y semillas «Una Estrategia Nutricional»

Mostrar todas las versiones(3)

La malnutrición es un problema frecuente de la población en todo el mundo. La OMS (Organización Mundial de la Salud) la define como las carencias, los excesos o los desequilibrios de la ingesta de energía y/o nutrientes de una persona. El término malnutrición abarca dos grupos amplios de afecciones....

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Mezzatesta, Pablo, Raimondo, Emilia
Formato: Resumen de Comunicación en Evento Científico
Lenguaje:Español
Publicado: Editorial UMaza 2021
Materias:
Frutos secos
Semillas
Nutrición
Acceso en línea:http://repositorio.umaza.edu.ar//handle/00261/2553
Aporte de:
UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza) de Universidad Juan Agustín MAZA
id I56-R16200261-2553
record_format dspace
institution Universidad Juan Agustín MAZA
institution_str I-56
repository_str R-162
collection UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)
language Español
orig_language_str_mv spa
topic Frutos secos
Semillas
Nutrición
spellingShingle Frutos secos
Semillas
Nutrición
Mezzatesta, Pablo
Raimondo, Emilia
Malnutrición: frutos secos y semillas «Una Estrategia Nutricional»
description La malnutrición es un problema frecuente de la población en todo el mundo. La OMS (Organización Mundial de la Salud) la define como las carencias, los excesos o los desequilibrios de la ingesta de energía y/o nutrientes de una persona. El término malnutrición abarca dos grupos amplios de afecciones. Uno es la «desnutrición» que comprende el retraso del crecimiento, la emaciación, la insuficiencia ponderal y las carencias o insuficiencias de micronutrientes (falta de vitaminas y minerales importantes). El otro es el del sobrepeso, la obesidad y las enfermedades no transmisibles relacionadas con el régimen alimentario tales como cardiopatías, accidentes cerebrovasculares, diabetes y cánceres. La OMS brinda cifras sobre malnutrición que son preocupantes y destaca que afecta a personas de todos los países. Se puede destacar que 1900 millones de adultos tienen sobrepeso, mientras que 462 millones tienen insuficiencia ponderal.
format Resumen de Comunicación en Evento Científico
author Mezzatesta, Pablo
Raimondo, Emilia
author_facet Mezzatesta, Pablo
Raimondo, Emilia
author_sort Mezzatesta, Pablo
title Malnutrición: frutos secos y semillas «Una Estrategia Nutricional»
title_short Malnutrición: frutos secos y semillas «Una Estrategia Nutricional»
title_full Malnutrición: frutos secos y semillas «Una Estrategia Nutricional»
title_fullStr Malnutrición: frutos secos y semillas «Una Estrategia Nutricional»
title_full_unstemmed Malnutrición: frutos secos y semillas «Una Estrategia Nutricional»
title_sort malnutrición: frutos secos y semillas «una estrategia nutricional»
publisher Editorial UMaza
publishDate 2021
url http://repositorio.umaza.edu.ar//handle/00261/2553
work_keys_str_mv AT mezzatestapablo malnutricionfrutossecosysemillasunaestrategianutricional
AT raimondoemilia malnutricionfrutossecosysemillasunaestrategianutricional
bdutipo_str Repositorios
_version_ 1764820542142021632

Ejemplares similares