Análisis de la industria de las hierbas aromáticas

En los últimos años hemos visto una tendencia mundial que nos acerca cada vez más a los productos orgánicos y naturales. Las personas se preocupan más por el cuidado de la salud y el deseo de alimentarse de una forma sana llevando incluso a muchos países a importar grandes cantidades de productos...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: González, Henry
Otros Autores: Avellaneda, Martha
Formato: Tesis de maestría acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Torcuato Di Tella 2024
Materias:
Industria alimentaria
Food Industry
Hierbas aromáticas
Aromatic Herbs
Estudio de mercado
Market research
Acceso en línea:https://repositorio.utdt.edu/handle/20.500.13098/12958
Aporte de:
Repositorio Digital Universidad Torcuato Di Tella de Universidad Torcuato Di Tella
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