Desarrollo de tecnología para el agregado de valor a la producción frutícola : elaboración de néctares
Guardado en:
| Autores principales: | , , , , , |
|---|---|
| Formato: | article |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
INTI
2013
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASHfd5b/57180727.dir/doc.pdf |
| Aporte de: |
| id |
I60-R166-HASHfd5b57180727c9c7709479 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
I60-R166-HASHfd5b57180727c9c77094792019-01-03 Cerchiai, E. Claros, S. Ciurletti, C. Cerutti, P. Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Mendoza. Mendoza, AR openAccess Valor agregado Frutas INTI 2013 application/pdf spa TecnoINTI edición 2013. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 11 article Desarrollo de tecnología para el agregado de valor a la producción frutícola : elaboración de néctares http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASHfd5b/57180727.dir/doc.pdf |
| institution |
Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) |
| institution_str |
I-60 |
| repository_str |
R-166 |
| collection |
Repositorio Institucional del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) |
| language |
Español |
| orig_language_str_mv |
spa |
| topic |
Valor agregado Frutas |
| spellingShingle |
Valor agregado Frutas Cerchiai, E. Claros, S. Ciurletti, C. Cerutti, P. Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Mendoza. Mendoza, AR TecnoINTI edición 2013. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 11 Desarrollo de tecnología para el agregado de valor a la producción frutícola : elaboración de néctares |
| topic_facet |
Valor agregado Frutas |
| format |
article |
| author |
Cerchiai, E. Claros, S. Ciurletti, C. Cerutti, P. Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Mendoza. Mendoza, AR TecnoINTI edición 2013. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 11 |
| author_facet |
Cerchiai, E. Claros, S. Ciurletti, C. Cerutti, P. Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Mendoza. Mendoza, AR TecnoINTI edición 2013. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 11 |
| author_sort |
Cerchiai, E. |
| title |
Desarrollo de tecnología para el agregado de valor a la producción frutícola : elaboración de néctares |
| title_short |
Desarrollo de tecnología para el agregado de valor a la producción frutícola : elaboración de néctares |
| title_full |
Desarrollo de tecnología para el agregado de valor a la producción frutícola : elaboración de néctares |
| title_fullStr |
Desarrollo de tecnología para el agregado de valor a la producción frutícola : elaboración de néctares |
| title_full_unstemmed |
Desarrollo de tecnología para el agregado de valor a la producción frutícola : elaboración de néctares |
| title_sort |
desarrollo de tecnología para el agregado de valor a la producción frutícola : elaboración de néctares |
| publisher |
INTI |
| publishDate |
2013 |
| url |
http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASHfd5b/57180727.dir/doc.pdf |
| work_keys_str_mv |
AT cerchiaie desarrollodetecnologiaparaelagregadodevaloralaproduccionfruticolaelaboraciondenectares AT claross desarrollodetecnologiaparaelagregadodevaloralaproduccionfruticolaelaboraciondenectares AT ciurlettic desarrollodetecnologiaparaelagregadodevaloralaproduccionfruticolaelaboraciondenectares AT ceruttip desarrollodetecnologiaparaelagregadodevaloralaproduccionfruticolaelaboraciondenectares AT institutonacionaldetecnologiaindustrialintimendozamendozaar desarrollodetecnologiaparaelagregadodevaloralaproduccionfruticolaelaboraciondenectares AT tecnointiedicion2013jornadasabiertasdedesarrolloinnovacionytransferenciatecnologica11 desarrollodetecnologiaparaelagregadodevaloralaproduccionfruticolaelaboraciondenectares |
| _version_ |
1771257841074569216 |