Estudio de estabilidad de parámetros en materiales de referencia de matriz leche fluida

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Fabro, M., Milanesio, H., Ottino, P., Scarafía, D., Speranza, J., INTI-Lácteos. Rafaela, AR, Jornadas de desarrollo e innovación tecnológica, 5, Investigación aplicada, alimentos, autogenerado
Formato: conferenceObject
Lenguaje:Español
Publicado: INTI 2004
Materias:
Leche
Industria láctea
Gestión de la calidad
Equipos industriales
Calibración
Control
Sistemas de calidad
Estabilidad
Envases
Variabilidad
Incertidumbre
Acceso en línea:http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASH01db/807ae479.dir/doc.pdf
Aporte de:
Repositorio Institucional del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) de INTI
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INTI-Lácteos. Rafaela, AR
Jornadas de desarrollo e innovación tecnológica, 5
Investigación aplicada, alimentos, autogenerado
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