Procedimientos operativos estandarizados de saneamiento; Implementación en pequeñas empresas lácteas

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Robert, L., INTI-Lácteos. Buenos Aires, AR, Jornadas de desarrollo e innovación, 4, Industrialización de alimentos, desarrollo de nuevos servicios, precompetitivo
Formato: conferenceObject
Lenguaje:Español
Publicado: INTI 2002
Materias:
Industria láctea
Quesería
PYME
HACCP
Saneamiento ambiental
Higiene industrial
Seguridad alimentaria
Control de plagas
Contaminantes
Limpieza
Procedimientos
Acceso en línea:http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASH1520.dir/doc.pdf
Aporte de:
Repositorio Institucional del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) de INTI
id I60-R166HASH15207393fe6b3fe2f715e4
record_format dspace
institution INTI
institution_str I-60
repository_str R-166
collection Repositorio Institucional del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI)
language Español
orig_language_str_mv spa
topic Industria láctea
Quesería
PYME
HACCP
Saneamiento ambiental
Higiene industrial
Seguridad alimentaria
Control de plagas
Contaminantes
Limpieza
Procedimientos
spellingShingle Industria láctea
Quesería
PYME
HACCP
Saneamiento ambiental
Higiene industrial
Seguridad alimentaria
Control de plagas
Contaminantes
Limpieza
Procedimientos
Robert, L.
INTI-Lácteos. Buenos Aires, AR
Jornadas de desarrollo e innovación, 4
Industrialización de alimentos, desarrollo de nuevos servicios, precompetitivo
Procedimientos operativos estandarizados de saneamiento; Implementación en pequeñas empresas lácteas
format conferenceObject
author Robert, L.
INTI-Lácteos. Buenos Aires, AR
Jornadas de desarrollo e innovación, 4
Industrialización de alimentos, desarrollo de nuevos servicios, precompetitivo
author_facet Robert, L.
INTI-Lácteos. Buenos Aires, AR
Jornadas de desarrollo e innovación, 4
Industrialización de alimentos, desarrollo de nuevos servicios, precompetitivo
author_sort Robert, L.
title Procedimientos operativos estandarizados de saneamiento; Implementación en pequeñas empresas lácteas
title_short Procedimientos operativos estandarizados de saneamiento; Implementación en pequeñas empresas lácteas
title_full Procedimientos operativos estandarizados de saneamiento; Implementación en pequeñas empresas lácteas
title_fullStr Procedimientos operativos estandarizados de saneamiento; Implementación en pequeñas empresas lácteas
title_full_unstemmed Procedimientos operativos estandarizados de saneamiento; Implementación en pequeñas empresas lácteas
title_sort procedimientos operativos estandarizados de saneamiento; implementación en pequeñas empresas lácteas
publisher INTI
publishDate 2002
url http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASH1520.dir/doc.pdf
work_keys_str_mv AT robertl procedimientosoperativosestandarizadosdesaneamientoimplementacionenpequenasempresaslacteas
AT intilacteosbuenosairesar procedimientosoperativosestandarizadosdesaneamientoimplementacionenpequenasempresaslacteas
AT jornadasdedesarrolloeinnovacion4 procedimientosoperativosestandarizadosdesaneamientoimplementacionenpequenasempresaslacteas
AT industrializaciondealimentosdesarrollodenuevosserviciosprecompetitivo procedimientosoperativosestandarizadosdesaneamientoimplementacionenpequenasempresaslacteas
bdutipo_str Repositorios
_version_ 1764820544267485188

Ejemplares similares