Intervención territorial para el fortalecimiento de los tambos : queserías de la provincia de Entre Ríos

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Aimar, B., Karlen, J., Costabel, L., Audero, G., Aguilar, L., Bonafede, M., Butarelli, S., Boffa, S., Trulls, B., Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Lácteos. Rafaela, AR, Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. INTA, AR, TecnoINTI edición 2015. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 12
Formato: article
Lenguaje:Español
Publicado: INTI 2015
Materias:
Industria láctea
Tambos
Acceso en línea:http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASHaf66/f6585d97.dir/doc.pdf
Aporte de:
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Intervención territorial para el fortalecimiento de los tambos : queserías de la provincia de Entre Ríos
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