Implementación de un alimento fortificado con hemoglobina bovina como prevención de la anemia en escolares

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Smutt, E., Boschi, E., Wilner, A., Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Asistencia Tecnológica para la Demanda Social. Salta, AR, Universidad Nacional de Lanús. UNLa. Lanús, AR, TecnoINTI edición 2015. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 12
Formato: article
Lenguaje:Español
Publicado: INTI 2015
Materias:
Hemoglobina
Ganado bovino
Acceso en línea:http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASHb964/5e4f44eb.dir/doc.pdf
Aporte de:
Repositorio Institucional del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) de INTI
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